Pascal, Nathalie, Jeremy et Sandra vous souhaitent la bienvenue au Bar Hôtel Restaurant LAISSAC d'Olargues !

Pour cette nouvelle année 2022,

notre activité devrais reprendre aprés le 15 mars

nous préciserons la date exacte debut mars,

mais vous pouvez dès à present faire des reservations,

l'hôtel ouvrira le 01/04/2022.

Nous vous proposerons toujours des plats à emporter

Salade Roquefort et noix 6,50€
Salade aux gésiers de volaille confits 6,50€
Jambonnette de dinde confite jus au thym avec pâtes 9€
Dos de colin et petites seiches sauce Américaine avec riz 10,50€
Burger Classic frites 9,50€
Burger Cheese frites 10,50€
Burger Bacon frites 11€
Burger Mexicain frites 12€
Burger Vegetarien frites 11€
Burger Berger frites 13,50€
Burger Montagnard frites 13,50€
Burger Rossini frites 14,50€
Barquette de frites 3,50€
Boissons canettes 2€

Et aussi notre suggestion du jour à demander

Faites votre choix et Passez commandes au :

04 67 97 70 89 ou 06 23 27 34 46

Offrez vous un séjour de détente, au coeur du parc naturel régional du Haut Languedoc, dans un cadre tranquille et verdoyant, visitez la perle de la vallée du Jaur, OLARGUES,bourg médiéval classé parmi les plus beaux villages de France.

L'hôtel restaurant LAISSAC est la base idéale pour arpenter les sentiers du Caroux, pédalez sur la voie verte Passa PaÏs et goûtez à tous les plaisirs de notre terroir!

Le village

Olargues,

village de l'arrière pays Héraultais, niché dans la vallée du Jaur avec pour toile de fond le Caroux qui dresse ses 1100 mètres dans le ciel Méditerranéen, est l'un des plus beaux sites du Parc Naturel Régional du Haut Languedoc.

Ses vieilles maisons étagées, ses ruelles tortueuses,

son pont du Diable et son Clocher offre l'attrait d'une cité médiévale paisible.

Classé parmi les plus beaux villages de France depuis 1992, Olargues est à découvrir en toute saison.

A 180 mètres d'altitude, Olargues est chef lieu de canton avec seulement 600 habitants mais tous les commerces nécessaires, il est le centre de 13 communes qui se blottissent entre monts et vallées pour d'incontournables balades.

L'établissement

L'établissement, fondé en 1903, est situé au cœur du village d'Olargues, face à la gare en grande activité à l'époque.

Le fondateur Gustave LAISSAC a donné son nom à l'Hôtel, l'enseigne ainsi conservée représente un patrimoine familial qui a toujours été exploité de génération en génération.

Notre hôtel présente des chambres entièrement rénovées calmes et agréables, avec salle de bains et wc.

Pendant la période d'ouverture, d'Avril à Octobre, nous proposons:

des séjours en pension ou en demi-pension à des prix attractifs(séjours supérieur ou égal à 3 nuits).
des forfaits de 3 nuits avec petit-déjeuners.
des soirées étapes.

Le restaurant

Notre restaurant, ouvert toute l'année, vous propose une cuisine traditionnelle autour de produits du terroir.

La saveur de nos civets, des truites du Jaur où des cèpes du Somail vous laissera un excellent souvenir.

Un accueil chaleureux vous sera réservé dans une salle agréable, spacieuse pouvant recevoir plus de cent convives.

La terrasse

En saison estivale, vous pourrez vous installer agréablement à la terrasse à l'ombre des platanes centenaires pour apprécier un rafraîchissement ou un plat de notre carte.

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© Hôtel Restaurant Laissac - Avenue de la gare - 34390 OLARGUES Téléphone : 04 67 97 70 89 - Email : contact@restaurant-laissac.fr

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