Bar Hôtel Restaurant LAISSAC-SPEISER d'Olargues
Pascal, Nathalie, Jeremy et Sandra vous souhaitent la bienvenue
Pascal, Nathalie, Jeremy et Sandra vous souhaitent la bienvenue
L'Hotel Restaurant est ouvert tous les jours
(Sauf le MERCREDI)
Service: 12H à 14H et 19H à 21H
Offrez vous un séjour de détente à OLARGUES, bourg médiéval, classé parmi les plus beaux villages de France, au coeur du parc naturel régional du Haut Languedoc, dans un cadre tranquille et verdoyant. Visitez la perle de la vallée du Jaur et appréciez le calme et l'authenticité de notre établissement.
L'hôtel restaurant LAISSAC est la base idéale pour arpenter les sentiers du Caroux, pédalez sur la voie verte Passa PaÏs et goûtez à tous les plaisirs de notre terroir!
L'établissement, fondé en 1904, est situé au cœur du village d'Olargues, face à la gare en grande activité à l'époque.
Le fondateur Gustave LAISSAC a donné son nom à l'Hôtel, l'enseigne ainsi conservée représente un patrimoine familial qui a toujours été exploité de génération en génération.
Encore aujourd'hui vous pouvez vous abreuver ainsi que passer une nuit paisible dans un cadre idylique au coeur de l'une des perles du Haut Languedoc.
Notre restaurant, ouvert toute l'année, vous propose une cuisine traditionnelle autour de produits du terroir.
Toute notre équipe vous accueille afin de vous faire apprecier notre cuisine "fait maison", burgers, plats vegetariens, truites du Jaur, civets ou les cèpes du Somail selon la saison;
Sans oublier nos desserts qui vous laisseront un excellent souvenir.
conseillé par Le Routard depuis 2013